当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶

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当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的用料

淡奶油 20克 利口酒 100克
草莓汁 10个的量 姜撞奶的食材：
小黄姜姜汁 75克 水牛奶 800克
白砂糖 30克

当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法

当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法图解1

步骤1

小黄姜去皮后，用绞肉机打碎
当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法图解2

步骤2

用纱布挣出浆汁
当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法图解3

步骤3

准备做姜撞奶的食材
当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法图解4

步骤4

牛奶加热到78～80度，直接倒入姜汁中，静置至冷却就是姜状奶。
当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法图解5

步骤5

用草莓、利口酒和淡奶油做成粉色饮品，装饰一下即可
当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的做法图解6

步骤6

如果有朋友来家小聚，是不是很有品味和颜值哈

当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-26 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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