红枣红糖馒头

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红枣红糖馒头的用料

红糖 60克 红枣 7个
面粉 500克 酵母 5克
温水 根据自己家的面粉吃水量适量加

红枣红糖馒头的做法

红枣红糖馒头的做法图解1

步骤1

红糖水用开水煮融化，一定要放到温才可以放酵母，红糖水多就多放酵母。
红枣红糖馒头的做法图解2

步骤2

发酵时温度不能超过50度，不然酵母会烫死，就发不起来。
红枣红糖馒头的做法图解3

步骤3

发酵两倍大，用手指沾面粉戳一个洞不会回缩就发酵好了。
红枣红糖馒头的做法图解4

步骤4

做包子不用煮红糖水哦！

红枣红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 我是女孩子 编写，未经授权不得转载
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