柠檬鸡翅

精品
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鸡翅这样做,肉质酥脆,鲜嫩多汁,酸甜不腻,真的超级好吃

柠檬鸡翅的用料

鸡翅 8个 3瓣
少许 双合冰花柠檬酱 2勺
白糖 1勺 生抽 2勺
料酒 1勺 半勺
清水 半碗

柠檬鸡翅的做法

柠檬鸡翅的做法图解1

步骤1

超市买回来的鸡翅洗干净割花熟的快
柠檬鸡翅的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜,制作调料🥣:在碗中加入半勺糖、1勺料酒、2勺生抽、小半勺食盐和2勺清水,3勺冰花柠檬酱混合搅拌成酱汁后备用
柠檬鸡翅的做法图解3

步骤3

先把鸡翅焯水,去腥除杂质
柠檬鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中加入少许食用油,将控干水分的鸡翅逐一放进锅中,全程小火煎制,煎到鸡翅两面变成焦黄色即
柠檬鸡翅的做法图解5

步骤5

把小葱和大蒜放入锅中,翻炒片刻
柠檬鸡翅的做法图解6

步骤6

翻炒片刻后倒入调好的酱汁
柠檬鸡翅的做法图解7

步骤7

盖上锅盖后焖煮10分钟
柠檬鸡翅的做法图解8

步骤8

焖煮至锅中汤汁变得浓稠后,小火转大火,继续焖煮至锅中汤汁全部收没即可
柠檬鸡翅的做法图解9

步骤9

出锅装盘,好吃又好看的柠檬鸡翅就做好啦,看起来超级有食欲呀,赶紧码住~

柠檬鸡翅的烹饪技巧

【烹饪小贴士】: 鸡翅无需提前腌制,洗干净后控干水分备用即可 主要的还是要加柠檬酱,双合无籽冰花柠檬酱真的是柠檬鸡翅的精髓!用它来煮菜啊蘸料啊都超级好吃,简直发现了宝藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-06 · 广西

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