腊肉炒春笋

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这样炒出来的笋特别香,又鲜、又嫩、又脆~ 巨下饭,有点费米饭,

腊肉炒春笋的用料

腊肉 一小块 春笋 4根
干辣椒 两三个 葱姜蒜段 适量
泡椒 适量 青椒 适量

腊肉炒春笋的做法

腊肉炒春笋的做法图解1

步骤1

腊肉切块备用; 笋切片焯水3分钟过凉水备用; 提前准备好葱姜蒜,干红椒,青椒,泡椒;
腊肉炒春笋的做法图解2

步骤2

锅里油热放腊肉炒香,加入姜蒜和泡椒翻炒爆香,再加入笋、青椒翻炒均匀倒入生抽、蚝油、盐,继续翻炒均匀;
腊肉炒春笋的做法图解3

步骤3

出锅前放入葱翻炒均匀
腊肉炒春笋的做法图解4

步骤4

鲜香辣,超级下饭
腊肉炒春笋的做法图解5

步骤5

喜欢吃辣的可以多放点干辣椒和泡椒

腊肉炒春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-08 · 湖北省

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