炖豆腐

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炖豆腐的用料

豆腐 1块 生抽 2～3勺
蚝油 1勺 葱 1根
老抽 1勺 淀粉 1勺
盐 1－2克

炖豆腐的做法

炖豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐对角切成三角形状
炖豆腐的做法图解2

步骤2

锅中油热后倒入豆腐煎或者炸都行
炖豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐两面金黄色就行
炖豆腐的做法图解4

步骤4

煎或者炸好的豆腐倒入调好的汁
炖豆腐的做法图解5

步骤5

把酱油，老抽，蚝油，盐，淀粉加入碗中加入清水半碗调成汁
炖豆腐的做法图解6

步骤6

锅中倒油
炖豆腐的做法图解7

步骤7

炖5－10钟左右收汤汁后盛出撒上小葱即可

炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 河北

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