白菜猪肉云吞

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因为速冻云吞不好吃，于是和盆友趁着周末包起云吞，简单又好吃～

白菜猪肉云吞的用料

猪肉 300g 白菜 三四片叶子
馄饨皮 250g 盐 适量
姜 五片 葱 3根
食用油 1勺 水 适量
面粉 适量

白菜猪肉云吞的做法

白菜猪肉云吞的做法图解1

步骤1

准备馅料，我直接买剁好的肉末，用小碗放入切好的姜片和小半勺盐再加一点水，挤出姜汁倒入肉末里，放葱末，白菜碎（尽量切碎），放点食用油，搅拌均匀备用
白菜猪肉云吞的做法图解2

步骤2

准备一碗清水，盘里放些面粉防粘，开始包云吞。简单的四角交叠，不会漏就行，反正自己吃，奇形怪状也不会嫌弃自己。
白菜猪肉云吞的做法图解3

步骤3

包了三盘多，应该够一家四口吃吧。
白菜猪肉云吞的做法图解4

步骤4

在包的时候一道煮热水，我直接热水壶煮水，包了一盘多就开始煮，煮了大概十分钟。 水开下云吞，轻微变色轻轻拨动云吞防止粘锅，之后就盖锅盖煮沸，完了之后开盖继续煮几分钟，放点爱吃的蔬菜，最后快出锅加些盐，搅匀，就可以吃了

白菜猪肉云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 T兔子吃货 编写，未经授权不得转载
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