炒猪肝

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古董的曲拉很幸运
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炒猪肝的用料

猪肝 300g 盐 0.5克
青椒 1个 大蒜 3瓣
生姜 1块 生抽 1勺
蚝油 1勺 油 2汤匙

炒猪肝的做法

炒猪肝的做法图解1

步骤1

备好食材
炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝加料酒生姜焯水去腥
炒猪肝的做法图解3

步骤3

捞出备用
炒猪肝的做法图解4

步骤4

锅里烧油爆香姜蒜
炒猪肝的做法图解5

步骤5

放入猪肝翻炒
炒猪肝的做法图解6

步骤6

加少许盐
炒猪肝的做法图解7

步骤7

酱油一勺
炒猪肝的做法图解8

步骤8

倒入辣椒翻炒均匀
炒猪肝的做法图解9

步骤9

加一勺蚝油翻炒
炒猪肝的做法图解10

步骤10

盛出锅开吃

炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 古董的曲拉很幸运 编写，未经授权不得转载
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