蜜汁猪肉脯

精品 独家
1.6万 浏览 293 收藏

在家做个猪肉脯小零嘴,简单好上手。自己做的实实在在的猪肉

蜜汁猪肉脯的用料

精瘦肉 300克 少许
老抽 1勺 生抽 1勺
红曲粉 2克 白芝麻 少许克
蜂蜜 1勺 1勺

蜜汁猪肉脯的做法

蜜汁猪肉脯的做法图解1

步骤1

1.选用的猪肉其中九分瘦肉1分肥肉搭配,放搅肉机搅碎成肉沫 2.肉沫中加入盐,白糖,老抽(少量),生抽,红曲粉顺时针搅拌 3分钟,放入冰箱冷藏一小时备用 3.取肉沫放在硅油纸上,盖上一层保鲜膜,用擀面杖往四周擀成1~2cm的薄片后取下保鲜膜
蜜汁猪肉脯的做法图解2

步骤2

4.烤箱预热中层上下火160℃,放入烤箱烤10分钟,然后取出两面刷蜂蜜水(1:1调制),烤3分钟,来回取出刷三次,然后再取出刷蜂蜜水,表面撒芝麻,再回烤箱2分钟即可
蜜汁猪肉脯的做法图解3

步骤3

完成✅

蜜汁猪肉脯的烹饪技巧

每台烤箱温度不同,可自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-23 · 福建

你当前的位置:豆果美食 > 蜜汁猪肉脯

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蜜汁猪肉脯的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活