开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇

开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇

精品
11.1万 浏览 3468 收藏
收藏
meggy跳舞的苹果
meggy跳舞的苹果 meggy跳舞的苹果
＋ 关注

杏鲍菇肉质肥厚鲜嫩，含丰富的蛋白质、糖类、多种维生素和矿物质、粗纤维，对提高人体免疫力、润肠、助消化有诸多好处。这盘鱼香杏鲍菇浓香入味，软弹的杏鲍菇丝、脆嫩的胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝，虽然是素菜，却一点儿不比鱼香肉丝差。因为是素菜不怕凉，装入便当盒，带着去露营，午餐时大受欢迎，转眼间，连汤儿都不剩。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

鱼香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 4-5根 胡萝卜 1根
青椒 1个 木耳 10朵
葱花 1撮 盐 2克
油 10克 以下为鱼香汁调料
大蒜 3瓣 郫县豆瓣酱 10克
白糖 10克 酱油 15克
米醋 10克 淀粉 10克
凉水 30克

鱼香杏鲍菇的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

备料：食材洗净，木耳提前用凉水泡发
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

食材分别切细丝，大蒜切碎，大葱切圈
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

鱼香汁调料入碗，混合均匀备用
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

中火加热，倒油
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

葱花炝锅，杏鲍菇入锅，中火炒微微变软
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜和木耳，撒盐翻炒
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解7

步骤7

微微出汤，放青椒
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解8

步骤8

碗汁重新搅拌均匀后倒入锅中，大火，芡汁黏稠，出锅
#金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法图解9

步骤9

鱼香杏鲍菇，香浓入味，开胃好吃不怕长肉肉

鱼香杏鲍菇的烹饪技巧

1. 杏鲍菇有大小之分，用量可调整； 2. 调料可随喜欢调整用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鱼香杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #金龙鱼橄调-橄想橄做# 开胃不怕长膘的鱼香杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活