蓝莓酱

精品 独家
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微风unjx
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难得实现了一次自由，满满花青素，早餐水果，还是做燕麦碗，或是做酱，这款自制的酱，用了零卡糖，好吃无负担，比超市里买的配料更干净，可以泡牛乳喝，也可以攒，，真是百变啊……

蓝莓酱的用料

蓝莓 500克 赤癣糖醇 100克
柠檬汁 10毫升

蓝莓酱的做法

蓝莓酱的做法图解1

步骤1

蓝莓加入淀粉清洗干净后，加入盐水浸泡半小时以上
蓝莓酱的做法图解2

步骤2

蓝莓沥干后加入100克赤癣糖醇腌制2小时以上（最好过夜）
蓝莓酱的做法图解3

步骤3

柠檬对半切好待用
蓝莓酱的做法图解4

步骤4

蓝莓熬出水后继续小火熬
蓝莓酱的做法图解5

步骤5

要一直搅拌，浓稠后加入柠檬汁后出锅~
蓝莓酱的做法图解6

步骤6

倒入容器里，冷却后就可享用了

蓝莓酱的烹饪技巧

蓝莓酱熬到挂勺就可加入柠檬汁关火了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 四川省

©本菜谱的做法由 微风unjx 编写，未经授权不得转载
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