火腿鸽子汤

精品
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今天买了2只乳鸽,拿来炖汤很不错
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火腿鸽子汤的用料

鸽子 2只 火腿 25克
红枣 8颗 枸杞 10克
小葱 3根 老姜 3片
黄酒 10克 3克
干虫草花 10克 1000克

火腿鸽子汤的做法

火腿鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备食材,乳鸽去内脏切块,火腿切块
火腿鸽子汤的做法图解2

步骤2

除枸杞以外所有食材放进电饭锅,放水,料酒和盐,煲汤1小时
火腿鸽子汤的做法图解3

步骤3

时间到,撒枸杞和葱末
火腿鸽子汤的做法图解4

步骤4

成品图
火腿鸽子汤的做法图解5

步骤5

成品图
火腿鸽子汤的做法图解6

步骤6

成品图

火腿鸽子汤的烹饪技巧

枸杞遇高温变色,因此要最后下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-05 · 上海市

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