红烧肉

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红烧肉这样做，不会翻车

红烧肉的用料

五花肉 约800克 姜 适量
冰糖 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
盐 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

买这样的肉，切块
红烧肉的做法图解2

步骤2

焯水，洗干净
红烧肉的做法图解3

步骤3

热锅煸炒，出油
红烧肉的做法图解4

步骤4

放料酒去腥
红烧肉的做法图解5

步骤5

放姜片，酱油，适量水，盐，老冰糖，煮20分钟
红烧肉的做法图解6

步骤6

收汁装盘

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 江苏省

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分类： 红烧 焯 家常菜 华北地区 荤菜

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