素炒凉瓜

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素炒凉瓜的用料

凉瓜 1根 小米辣 1个
蒜末 适量 太太乐减盐生抽 2勺
蚝油 1勺

素炒凉瓜的做法

#减一点更好#素炒凉瓜的做法图解1

步骤1

凉瓜洗净切滚刀块，我买的较嫩不用去籽，要是老的话需要去籽口感好一点
#减一点更好#素炒凉瓜的做法图解2

步骤2

炒锅倒油烧热放入小米辣爆香，再放入凉瓜
#减一点更好#素炒凉瓜的做法图解3

步骤3

翻炒一下再放入蒜末
#减一点更好#素炒凉瓜的做法图解4

步骤4

接着倒入减盐生抽、蚝油调味，再加入少许水稍稍炖一下
#减一点更好#素炒凉瓜的做法图解5

步骤5

装盘，清爽可口！

素炒凉瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-18 · 陕西省

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