蔓越莓曲奇饼干

精品
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蔓越莓干具有独特的酸甜口味,清新爽口,常吃有益健康。还具有延缓衰老、美容养颜等功效。
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蔓越莓曲奇饼干的用料

蔓越莓干 35g 低粉 115g
黄油 75g 糖粉 50g
全蛋液 30g

蔓越莓曲奇饼干的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好所需食材,黄油室温软化
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器将软化的黄油打至微微发白(无需打发!),加入细砂糖
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步骤3

搅拌至完全融合
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

分三次加入全蛋液(每次搅拌至完全融合再加)
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入红曲精华
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

打发
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步骤7

筛入低筋面粉,用刮刀翻拌至无干粉
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

放入装好裱花嘴的裱花袋中
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

步骤9

挤在铺了油纸的烤盘上,中间压上蔓越莓干
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步骤10

放入170度预热好的烤箱中层,170度烤20分钟
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解11

步骤11

烤好后取出放在烤网上降温
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干的做法图解12

步骤12

冷却后就是酥酥脆脆的了,加了蔓越莓曲奇饼干的口感更加丰富了

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-23 · 广东省

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