番茄大虾墨鱼面

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威尼斯菜肴最大的特点就是将海鲜和陆地菜绝妙地协调起来 ,墨鱼意面就是其中的一道经典特色美食,味道鲜美,而且面非常的有嚼头,有弹性,吃的时候也不会有腥味。 去不了威尼斯,那就自己动手在家做吧!
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番茄大虾墨鱼面的用料

墨鱼意面 1份 大虾 2只
小番茄 6个 蒜瓣 2瓣
洋葱碎 适量 黑胡椒 适量
玫瑰盐 适量 橄榄油 适量

番茄大虾墨鱼面的做法

#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解1

步骤1

今天做一道简单、又好吃的料理!
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解2

步骤2

锅中放盐、橄榄油,
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解3

步骤3

放入墨鱼面煮至八成熟,
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解4

步骤4

橄榄油煎两大虾(去沙囊、去脚、去虾线),
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解5

步骤5

盐、黑胡椒调味盛出,
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解6

步骤6

不洗锅,放入洋葱碎、蒜片炒香,
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解7

步骤7

小番茄(全部切半)先放一半炒炒,
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解8

步骤8

在放入墨鱼面,来点煮面的汤,
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解9

步骤9

放入大虾和剩余的小番茄,
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解10

步骤10

盐、黑胡椒调味,拌匀出锅!
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解11

步骤11

这种无需刻意摆盘,先放面在放其他辅料即可!
#夏日吃货嘉年华#番茄大虾墨鱼面的做法图解12

步骤12

简简单单,既为好看,喜欢的学起来吧!

番茄大虾墨鱼面的烹饪技巧

小番茄一半炒出汁,在放另一半,增加味道层次感,装盘也好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-24 · 山东省

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