家常歌乐山辣子鸡

家常歌乐山辣子鸡

独家
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小薪薪儿
小薪薪儿
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终于不用在饭店的辣椒里面挑鸡丁了，实现了辣子鸡自由..虽然有点麻烦，但确实好吃没难度，够家常..
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

家常歌乐山辣子鸡的用料

鸡腿（300克） 2个 干辣椒 100克
盐 6克 料酒 30ml
淀粉 1大勺 食用油(实耗80ml) 400ml
花椒 25克 白糖 1勺
白胡椒粉 2克 醋 1勺
高汤 100克 香葱 25克
熟芝麻 25克

家常歌乐山辣子鸡的做法

家常歌乐山辣子鸡的做法图解1

步骤1

详情都在视频里面哦

家常歌乐山辣子鸡的烹饪技巧

第一遍过油把鸡块炸熟 第二遍炸至焦黄 炸老一些才有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-27 · 山东

©本菜谱的做法由 小薪薪儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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