鸡胸肉木耳炒山药～

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我家私厨唐唐
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山药滋补，但是口感有点儿黏嗓子。所以变个花样来吃。
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鸡胸肉木耳炒山药的用料

鸡小胸肉 2片 木耳 少量
山药 1根 胡萝卜 半根
葱花 少量 菜籽油 适量
原色酱油 2勺 生抽 1勺
盐 少量 干淀粉 1小勺

鸡胸肉木耳炒山药的做法

#向往的生活 就是外婆乡#鸡胸肉木耳炒山药～的做法图解1

步骤1

如图，准备食材。 木耳泡发后，去掉老根儿。 鸡胸肉，山药，胡萝卜都切斜刀圆片。
#向往的生活 就是外婆乡#鸡胸肉木耳炒山药～的做法图解2

步骤2

鸡胸肉用一勺植物油，两勺原色酱油，一小勺干淀粉，拌一拌，腌制一下。这样炒出来比较嫩滑。
#向往的生活 就是外婆乡#鸡胸肉木耳炒山药～的做法图解3

步骤3

锅里放油，开小火加到温热。放入鸡胸肉片儿和葱花。
#向往的生活 就是外婆乡#鸡胸肉木耳炒山药～的做法图解4

步骤4

然后把鸡胸肉盛出来，因为鸡胸肉炒老了不好吃。 保留剩下的油，放入山药和木耳，加适量清水，煮熟。
#向往的生活 就是外婆乡#鸡胸肉木耳炒山药～的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜和鸡胸肉，加一勺生抽，和很少的盐，一起翻炒几下。尝尝味道。
#向往的生活 就是外婆乡#鸡胸肉木耳炒山药～的做法图解6

步骤6

汤汁收到很少的时候，就可以出锅了。美味有营养～

鸡胸肉木耳炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-31 · 北京市

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 香 酱香味 葱香味
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