苦瓜黄豆骨头汤

苦瓜黄豆骨头汤

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心清似水淡若云
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苦瓜黄豆骨头汤的用料

猪骨头 300g 苦瓜 1条
黄豆 200g 盐 1小勺
白胡椒粉 3克 13年新会陈皮 1片

苦瓜黄豆骨头汤的做法

苦瓜黄豆骨头汤的做法图解1

步骤1

猪骨头汆水去除血水捞出冲洗干净
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解2

步骤2

黄豆头天晚上泡发
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解3

步骤3

苦瓜去瓤切块、老姜一块
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解4

步骤4

依次放入炖盅里
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解5

步骤5

加上清水、隔水炖3个小小时
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解6

步骤6

清热去火的苦瓜黄豆汤
苦瓜黄豆骨头汤的做法图解7

步骤7

夏日清心润肺

苦瓜黄豆骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 重庆市

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
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