蔓越莓山药糕

蔓越莓山药糕

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山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。 蔓越莓含有膳食纤维，可促进肠道运动，从而促进排便。适量食用小红莓可以使身体相对稳定地吸收营养，对保持健康、强身健肌起到积极作用。运动后，可以吃小红莓来缓解饥饿。蔓越莓也可以美化和美化环境，蔓越莓中天然维生素C的抗氧化能力是普通产品维生素C的20倍，是维生素E的50倍，是普通水果的400倍。因为含有更多的维生素、矿物质和抗氧化剂，具有极好的滋养血液、滋养皮肤、美白和淡化斑点的效果。建议在日常生活中，多吃新鲜的蔬菜水果，适当的补充体内所需的营养物质。
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蔓越莓山药糕的用料

铁棍山药 一根 蔓越莓 10克
奶粉 5克 椰蓉 15克

蔓越莓山药糕的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓山药糕的做法图解1

步骤1

先来个成品图
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步骤2

食材准备，铁棍山药洗净直接蒸熟。蔓越莓切碎。
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步骤3

蒸熟后的铁棍山药去皮更方便，用勺子压碎
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步骤4

放入蔓越莓，我还放了一勺奶粉，不喜欢可以不放。
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步骤5

用刮板使劲压成一团
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步骤6

戴上手套，一共做了6个。具体根据自己家的模具分大小。
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步骤7

一个小碗放入适量椰蓉，把做好的蔓越莓山药团子滚一下，
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步骤8

一个漂亮的蔓越莓山药糕成功啦！
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步骤9

中间一个换了花样。

蔓越莓山药糕的烹饪技巧

山药蒸熟后去皮更方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-08 · 江苏

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