超软奶香吐司

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坏坏的糖1991
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趁着前段时间618大促销，买了一台心心念念多年的松下面包机，想着从此实现吐司自由，但连续几次都没做成功！在不断研发中，终于找到了比较适合驾驭这台面包机的方案，很适合新手小白。在此分享我的经验，让有需要的朋友可以快速做出心意满满的吐司

超软奶香吐司的用料

高筋面粉 250 鲜牛奶 145
白砂糖 40 蛋清 1个
盐 4g 酵母 3g
黄油 25g

超软奶香吐司的做法

超软奶香吐司的做法图解1

步骤1

依次按照上面食谱的克重比例，准备食材
超软奶香吐司的做法图解2

步骤2

准备好的黄油放一边软化
超软奶香吐司的做法图解3

步骤3

将面粉，糖，酵母，盐倒入面包机，选择面包机模式10对食材进展搅拌
超软奶香吐司的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋清及牛奶，进展和面，待面团成型后，倒入软化好的黄油，直到模式10所设置的时间停止
超软奶香吐司的做法图解5

步骤5

选择模式9，烤色选择浅色，按下开始键，依面包机所设置的步骤进展2小时的揉面，醒面，搅拌，发酵，最后进行烘烤
超软奶香吐司的做法图解6

步骤6

烘烤完毕！香腾腾的吐司面包出炉了

超软奶香吐司的烹饪技巧

干酵母我选用的是安琪低糖型 牛奶及鸡蛋都是冰箱冰镇过的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 坏坏的糖1991 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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