凉拌捞汁黄瓜

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云水禅心lulesy
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凉拌捞汁黄瓜的用料

黄瓜 2根 盐 1勺
蒜 3瓣 辣椒油 1包
珍选捞汁 适量 胡萝卜 半根
小洋葱 1个 柠檬 半个
陈醋 适量

凉拌捞汁黄瓜的做法

凉拌捞汁黄瓜的做法图解1

步骤1

准备食材
凉拌捞汁黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜去皮、去瓤，切成条状
凉拌捞汁黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜中加一勺盐
凉拌捞汁黄瓜的做法图解4

步骤4

加入洋葱一起腌制15分钟左右，把腌出来的水倒掉
凉拌捞汁黄瓜的做法图解5

步骤5

胡萝卜切长条
凉拌捞汁黄瓜的做法图解6

步骤6

胡萝卜焯水
凉拌捞汁黄瓜的做法图解7

步骤7

胡萝卜捞出控干水分，加入黄瓜中
凉拌捞汁黄瓜的做法图解8

步骤8

热油爆香大蒜
凉拌捞汁黄瓜的做法图解9

步骤9

热油倒入黄瓜中，加所有捞汁、陈醋、辣椒油、柠檬片一起翻拌均匀

凉拌捞汁黄瓜的烹饪技巧

洋葱在水里泡一会再切，我切的时候闭上眼睛，没有辣眼睛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 湖北

©本菜谱的做法由 云水禅心lulesy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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