超鲜的番茄金针菇豆腐汤

超鲜的番茄金针菇豆腐汤

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kaka是天秤座超级无敌美少女
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广东的夏天，简单的汤更受欢迎，这个汤微酸可口，开胃、增食欲~
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

番茄金针菇豆腐汤的用料

嫩豆腐 1块 金针菇 150克
番茄 1个 珍选海鲜捞汁 1勺
盐 1勺

番茄金针菇豆腐汤的做法

#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备材料 番茄洗净切块、嫩豆腐切小块、金针菇去头洗净备用
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油，倒入番茄翻炒1分钟
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入少许水
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

盖上锅盖焖煮3分钟，煮出番茄汁
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

接着加入3人份的水（按人头算，我准备的材料是2-4人份的），盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮5分钟（为了让番茄味道更浓郁）
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

煮出浓郁的番茄汤底后，倒入豆腐
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

倒入金针菇
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，大火煮开后，转中小火继续煮5分钟
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

煮好后，放入1勺盐
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解10

步骤10

倒入1勺珍选捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解11

步骤11

搅拌均匀就出锅啦~
#珍选捞汁 健康轻食季# 超鲜的番茄金针菇豆腐汤的做法图解12

步骤12

加入捞汁主要是为了提酸味，更开胃好喝

番茄金针菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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