#花生丝瓜，简单的食材小时候的味道！好事发生！

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好有食玉
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夏天的丝瓜是应季的蔬菜， 有棱的丝瓜，一样是嫩，如果可以亲自挑选食材，可以用指甲掐一下，如果很容易掐进去的皮，这瓜好嫩！如果掐不进去，老的，就晒干，可以作为洗碗洗澡的神奇喔！丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。夏天多吃就对了，搭配花生碎真的口感好到爆棚，软糯的丝瓜夹杂着花生碎的酥脆香中还有点咸，非常值得拥有！

花生丝瓜的用料

丝瓜 1根 花生碎 15克
盐 2克 大蒜 3瓣

花生丝瓜的做法

#花生丝瓜，简单的食材小时候的味道！好事发生！的做法图解1

步骤1

食材很简单
#花生丝瓜，简单的食材小时候的味道！好事发生！的做法图解2

步骤2

常规操作
#花生丝瓜，简单的食材小时候的味道！好事发生！的做法图解3

步骤3

丝瓜很容易熟
#花生丝瓜，简单的食材小时候的味道！好事发生！的做法图解4

步骤4

最后撒少许碎花生，是提香口感有层次

花生丝瓜的烹饪技巧

丝瓜要选嫩的，下期分享炒花生米！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
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