陈皮兔丁

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文龙妈
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参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

陈皮兔丁的用料

金龙鱼菜籽油 500ml 兔肉 500克
盐 2克 料酒 20克
糖浆（冰糖） 2克 生抽 10克
蚝油 10克 姜片 20克
大葱 10克 陈皮 一片
花椒 2克 干辣椒 10克
熟白芝麻 少许

陈皮兔丁的做法

#向往的生活 就是外婆乡#陈皮兔丁的做法图解1

步骤1

兔肉切丁用料油和盐腌制20分钟
#向往的生活 就是外婆乡#陈皮兔丁的做法图解2

步骤2

放入热油中炸至金黄色捞出备用
#向往的生活 就是外婆乡#陈皮兔丁的做法图解3

步骤3

锅中留点油将大蒜，姜片，花椒炒香
#向往的生活 就是外婆乡#陈皮兔丁的做法图解4

步骤4

放入兔肉、大葱、陈皮，干辣椒，料酒和糖翻炒
#向往的生活 就是外婆乡#陈皮兔丁的做法图解5

步骤5

水分收干后起锅，撒芝麻
#向往的生活 就是外婆乡#陈皮兔丁的做法图解6

步骤6

上桌

陈皮兔丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-19 · 重庆

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
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