捞汁三文鱼虾

捞汁三文鱼虾

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海晓棠🌸
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冰镇后的捞汁更搭这个夏季，搭配三文鱼和虾仁是清爽的味道没错了。
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捞汁三文鱼虾仁的用料

三文鱼 56克 香菜 14克
洋葱 20克 小米辣 6克
柠檬 1片 虾 110克
熟芝麻 5.5克 生菜系列 1把
圣女果 3颗 珍选海鲜捞汁 250ml
白胡椒 少量 料酒 适量
水果黄瓜 半条

捞汁三文鱼虾仁的做法

捞汁三文鱼虾的做法图解1

步骤1

01.三文鱼切卷成花朵状 02.香菜、洋葱、小米椒切碎 03.柠檬切成半片 04.虾用白胡椒、料酒腌制15分钟 05.蔬菜冲洗干净 06.准备250ml海鲜捞汁
捞汁三文鱼虾的做法图解2

步骤2

参考上一篇“捞汁鸡蛋”调汁的做法将熟芝麻、香菜、小米椒、洋葱调配成捞汁，放入冰箱冷藏一小时以上。
捞汁三文鱼虾的做法图解3

步骤3

虾下锅捞熟后放入冰水中
捞汁三文鱼虾的做法图解4

步骤4

放置一会去壳成虾仁备用
捞汁三文鱼虾的做法图解5

步骤5

冷藏好的捞汁取出后开始装盘，先放生菜系列再放虾仁。
捞汁三文鱼虾的做法图解6

步骤6

接着放入三文鱼、柠檬片、圣女果、水果黄瓜。
捞汁三文鱼虾的做法图解7

步骤7

最后将捞汁淋上食材即可。

捞汁三文鱼虾仁的烹饪技巧

01-准备250ml的捞汁是为了可以同时备其它菜用，如果只打算做这一道，分量减少避免浪费哟。 02-不喜辣的伙伴们可以不放或只放少量点缀，避免上火，健康第一哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-19 · 福建省

©本菜谱的做法由 海晓棠🌸 编写，未经授权不得转载
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