拌苦苣

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拌苦苣的用料

苦苣 2颗 干豆腐 50克
花生米 60克 圆葱 少量
大蒜 5瓣 辣椒丝 少量
盐 适量 白糖 5克
味精 3克 陈醋 10克
生抽 10克 花生油 10克

拌苦苣的做法

拌苦苣的做法图解1

步骤1

苦苣两棵，花生米，圆葱，干豆腐。
拌苦苣的做法图解2

步骤2

苦苣洗净放入一小勺白醋，泡十五分钟。
拌苦苣的做法图解3

步骤3

花生米用油炸熟。
拌苦苣的做法图解4

步骤4

圆葱少量切丝即可，按自己口味放。
拌苦苣的做法图解5

步骤5

辣椒丝和蒜末，少量热油炸香。
拌苦苣的做法图解6

步骤6

放1小勺盐，1小勺陈醋，1小勺白糖，半小勺味精，1小勺酱油调和好备用。
拌苦苣的做法图解7

步骤7

放入四样主料，倒上料汁，带上手套拌均即可。
拌苦苣的做法图解8

步骤8

拌好了，太有食欲了，夏季去火小凉菜。
拌苦苣的做法图解9

步骤9

成品图。

拌苦苣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-23 · 辽宁

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