香菜豆皮卷

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香菜豆皮卷，这样做无敌了，做法巨简单，香菜爱好者千万不能错过！

香菜豆皮卷的用料

香菜 5根 豆皮 2张
葱蒜末 少许 熟芝麻 2勺
生抽 两勺 蚝油 两勺
盐 一勺 细辣椒粉 两勺

香菜豆皮卷的做法

香菜豆皮卷的做法图解1

步骤1

准备好食材。
香菜豆皮卷的做法图解2

步骤2

豆皮对半切开后再切成小块。
香菜豆皮卷的做法图解3

步骤3

香菜去根，洗净后切成长段。
香菜豆皮卷的做法图解4

步骤4

蒜用刀背拍一下，剥去外皮剁成末。
香菜豆皮卷的做法图解5

步骤5

锅里放少许的清水，盖上盖子煮开。
香菜豆皮卷的做法图解6

步骤6

锅里水开后，在锅里加一点盐与食用油。
香菜豆皮卷的做法图解7

步骤7

放入豆皮焯水一分钟，即可捞出。
香菜豆皮卷的做法图解8

步骤8

把豆皮卷上香菜用牙签固定。
香菜豆皮卷的做法图解9

步骤9

锅里放少许食用油，放入蒜末炒香。
香菜豆皮卷的做法图解10

步骤10

加两勺辣椒粉炒出香味。
香菜豆皮卷的做法图解11

步骤11

加上白芝麻炒均匀。
香菜豆皮卷的做法图解12

步骤12

放上生抽两勺。
香菜豆皮卷的做法图解13

步骤13

加上蚝油两勺，鸡精少许拌均匀。
香菜豆皮卷的做法图解14

步骤14

卷好的豆皮淋上酱汁，拌均匀后即可享用。

香菜豆皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载
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