超下饭【秘制凉拌双耳】

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秘制凉拌双耳的用料

木耳 一小把 黄瓜 一根
银耳 半朵 圆葱 适量

秘制凉拌双耳的做法

超下饭【秘制凉拌双耳】的做法图解1

步骤1

1、木耳、银耳冷水泡开，锅开先放入木耳焯水30秒，再放入银耳焯水20秒。捞出控干水分放凉。黄瓜拍碎切段，圆葱切块，也放入碗中。
超下饭【秘制凉拌双耳】的做法图解2

步骤2

2、调料汁：碗中准备蒜末、葱花、白芝麻、干辣椒段，热油激发出香味。加入生抽、老抽、陈醋各一勺，盐、鸡精、白糖各一小勺。
超下饭【秘制凉拌双耳】的做法图解3

步骤3

3、料汁倒入碗中
超下饭【秘制凉拌双耳】的做法图解4

步骤4

4、放入适量的香菜和油炸花生米，搅拌均匀即可食用。
超下饭【秘制凉拌双耳】的做法图解5

步骤5

超级好吃

秘制凉拌双耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-29 · 辽宁

©本菜谱的做法由 鑫妈觅食记 编写，未经授权不得转载
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