#奇妙烘焙屋#

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因为自己喜欢吃蛋糕,又喜欢红茶的味道 所以今天做了一款伯爵红茶蛋糕,材料简单 小白也能成功上手
参与活动: #奇妙烘焙屋#

伯爵红茶蛋糕的用料

低筋粉 45克 鸡蛋 3个
糖粉 25克 玉米油 20克
红茶粉 4克 牛奶 45毫升
玉米淀粉 3克

伯爵红茶蛋糕的做法

#奇妙烘焙屋#的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
#奇妙烘焙屋#的做法图解2

步骤2

分三次加入白糖打蛋白,至弯钩装
#奇妙烘焙屋#的做法图解3

步骤3

玉米油加入混合的牛奶与红茶粉中
#奇妙烘焙屋#的做法图解4

步骤4

加入蛋黄 搅拌
#奇妙烘焙屋#的做法图解5

步骤5

蛋白混合
#奇妙烘焙屋#的做法图解6

步骤6

倒入磨具
#奇妙烘焙屋#的做法图解7

步骤7

出炉的蛋糕 细腻蓬松

伯爵红茶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-10 · 江苏省

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