地三鲜

地三鲜

精品 独家
1.3万 浏览 351 收藏
收藏
新仔吃不胖
新仔吃不胖
＋ 关注

地三鲜的用料

土豆 一个 茄子 1个
青尖椒 一根 大蒜 3瓣
葱 一根 生抽 两勺
蚝油 一勺 白糖 一勺
淀粉 一勺 清水 半碗
盐 一茶勺 老抽 半勺
陈醋 两勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

土豆低油温炸透炸脆
地三鲜的做法图解2

步骤2

高油温炸茄子
地三鲜的做法图解3

步骤3

茄子轻碰有硬壳感放入青椒炸十秒即可捞出
地三鲜的做法图解4

步骤4

爆香一半蒜末倒入炸好的蔬菜
地三鲜的做法图解5

步骤5

倒入料汁 如图
地三鲜的做法图解6

步骤6

小火咕嘟一下收下汁
地三鲜的做法图解7

步骤7

拌米饭贼香

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-10 · 山西省

©本菜谱的做法由 新仔吃不胖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

地三鲜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地三鲜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 地三鲜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活