煎饺

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饺子煎一煎，香脆汁香
参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

煎饺的用料

瘦肉 150克 玉米 60克
饺子皮 15片 味达美鲜蚝油 半茶匙
酱油 小半勺 油 适量
盐 少许 胡椒粉 少许
玉米淀粉 适量

煎饺的做法

#名厨汁味正当夏#煎饺的做法图解1

步骤1

瘦肉剁碎，加入油，盐，酱油，胡椒粉，味达美鲜蚝油，玉米淀粉搅拌均匀腌制半小时以上
#名厨汁味正当夏#煎饺的做法图解2

步骤2

放入玉米粒搅拌均匀
#名厨汁味正当夏#煎饺的做法图解3

步骤3

将适量的肉馅放入饺子皮上
#名厨汁味正当夏#煎饺的做法图解4

步骤4

包好的饺子放在盘中，洒点淀粉防粘
#名厨汁味正当夏#煎饺的做法图解5

步骤5

饺子隔水沸水蒸10分钟取出
#名厨汁味正当夏#煎饺的做法图解6

步骤6

热锅放油，油热放入饺子小火慢煎，煎到每面都带点焦黄
#名厨汁味正当夏#煎饺的做法图解7

步骤7

成品

煎饺的烹饪技巧

蒸过的饺子容易粘连，注意蒸时隔开一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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