夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干

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啊莲莲👩🏻‍🌾
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香辣鱿鱼干的用料

螺丝椒 3个 鱿鱼 1条
料酒 1勺 大蒜 3瓣
味达美秘制耗油 1勺 白糖 2克
豆瓣酱 1勺 生抽 2勺
醋 1勺 盐 3克
花椒 少许

香辣鱿鱼干的做法

#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解1

步骤1

锅里放油烧热，加大蒜，生姜，花椒炒香
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解2

步骤2

放泡好的鱿鱼干丝
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解3

步骤3

加豆瓣酱
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解4

步骤4

油辣子（不吃辣可以不放）
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解5

步骤5

加入味达美鲜耗油少许
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解6

步骤6

翻炒一会儿
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解7

步骤7

加少许醋
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解8

步骤8

放点盐
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解9

步骤9

加青椒
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解10

步骤10

加少许水
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解11

步骤11

翻炒2分钟就可以起锅啦！
#名厨汁味正当夏#夏日下饭菜 | 香辣鱿鱼干的做法图解12

步骤12

天气炎热，超级下饭有没有！

香辣鱿鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 湖北

©本菜谱的做法由 啊莲莲👩🏻‍🌾 编写，未经授权不得转载
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