盐焗鸡

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盐焗鸡的用料

盐焗粉 20克 三黄鸡 1只
姜 4片 玉米油 1勺
小葱 2根 味达美蚝油 适量

盐焗鸡的做法

#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解1

步骤1

准备好所用到的食材。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解2

步骤2

三黄鸡洗净，去除内脏，撒少许盐按摩入味。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解3

步骤3

内脏塞入小葱段去腥提味。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解4

步骤4

撒入盐焗鸡粉，充分按摩后，腌制2个小时左右。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡，再涂上一层味达美蚝油，提鲜增色。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解6

步骤6

电压力锅底淋上少许植物油，铺上葱姜。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解7

步骤7

三黄鸡腹部朝下，放入锅中，无需加水，也不用担心会烧坏锅，压力作用下会把鸡内油脂逼出。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解8

步骤8

按煮饭键，大概30左右煮饭键跳起，再把鸡翻个面，继续按煮饭键，烹饪完成后即可捞出上桌。
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解9

步骤9

做好的盐焗鸡，肥肥胖胖的，好有食欲！
#名厨汁味正当夏#盐焗鸡的做法图解10

步骤10

美味上桌喽！

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 瓶盖的日常 编写，未经授权不得转载
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