肉末豆角

精品 独家
20.6万 浏览 5157 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注

肉末豆角我使用了福临门家香味老家土榨菜籽油，鲜嫩爽口，荤素搭配，营养均衡，开胃又下饭。
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

肉末豆角的用料

豆角 300克 肉 200克
福临门老家土榨菜籽油 适量 生抽 2勺
料酒 1勺 老抽 1勺
白糖 半勺 淀粉 1勺
大蒜 2瓣 干辣椒 4个
蚝油 1勺

肉末豆角的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解1

步骤1

备好食材。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解2

步骤2

肉剁成肉末，放入碗中加入2勺生抽，1勺料酒，半勺白糖，一勺淀粉搅拌均匀备用。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解3

步骤3

豆角切小段，大蒜、干辣椒切碎备用。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解4

步骤4

热锅放入福临门老家土榨菜籽油。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解5

步骤5

油热放入肉末，小火快速翻炒，加1勺蚝油、1勺老抽。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解6

步骤6

大火炒熟盛出备用。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解7

步骤7

另起锅加入少许油，加入蒜、干辣椒炒出香味。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解8

步骤8

倒入豆角大火炒熟。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解9

步骤9

放入肉末、加点鸡精。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解10

步骤10

大火翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法图解11

步骤11

装盘完成。

肉末豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-15 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

肉末豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉末豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活