【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada

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在印度居住的时候非常喜欢到超市买一些香辣小零嘴吃，其中就有这款花生玉米片小零食。 前几天在Trader Joe's 看见低糖版的有机玉米片，很适合拿来做这款零食，买一盒回家，再向隔壁邻居要来一点新鲜的咖喱叶，几分钟就做出好吃的小零食，真是太棒了。
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印式花生玉米片小零食的用料

低糖玉米片 （cornflakes） 4-5 杯 烤香的花生米 1 杯
咖喱叶 一杯 黄油/Butter 2 大勺
食盐 1/8 小勺 辣椒粉 1/2 小勺
孜然粉 1/2 小勺 Chaat Masala 1/2 小勺
孜然 1/2 小勺 芥菜籽（Mustard Seeds） 1/2 小勺

印式花生玉米片小零食的做法

【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada的做法图解1

步骤1

锅里热上2 大勺黄油。
【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada的做法图解2

步骤2

把咖喱叶加入煸香。
【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada的做法图解3

步骤3

加入所有调味料。
【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada的做法图解4

步骤4

马上把之前预先用气炸锅烤香的花生米加入，快速翻匀。
【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada的做法图解5

步骤5

熄火，把玉米片加入翻匀。
【印式花生玉米片小零食】Cornflakes Chiwada的做法图解6

步骤6

冷却即可装罐食用。

印式花生玉米片小零食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-17

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
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