无骨鱼焖酸菜

无骨鱼焖酸菜

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无骨鱼焖酸菜的用料

无骨鱼 500克 酸菜 300克
姜 25克 味精 适量
盐 适量 油 适量

无骨鱼焖酸菜的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解1

步骤1

无骨鱼500克，酸菜300克，姜25克
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解2

步骤2

酸菜切小段
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解3

步骤3

蒜剁碎
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解4

步骤4

将所有配料准备好后
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油热下蒜沫，炒出蒜香味
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解6

步骤6

加入姜丝，爆香
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解7

步骤7

加入酸菜， 翻炒均匀，加入一勺辣椒酱
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解8

步骤8

炒出香味， 加入耗油调味
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解9

步骤9

加入无骨鱼 加入味精和盐调味 加一碗清水， 开大火烧开
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解10

步骤10

煮个10分钟左右， 收汁盛出即可
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解11

步骤11

配米饭太绝了
#浪漫七夕 共度“食”光#无骨鱼焖酸菜的做法图解12

步骤12

炒完，收工

无骨鱼焖酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 美食飞行模式 编写，未经授权不得转载
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