素食也美味的香菇青菜粉丝包

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香菇青菜粉丝包的用料

青菜 2颗 香菇 6朵
粉丝 30克 面粉 180克
水 95克 酵母 2克
盐 2克 白糖 5克
食用油 5克 五香粉 少许

香菇青菜粉丝包的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解1

步骤1

将做包子材料放入一个大碗中混合揉成光滑的面团
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜发酵约一小时呈两倍大小
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解3

步骤3

分割成大小均匀的面团，滚圆排气后盖上保鲜膜醒一会
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解4

步骤4

醒面的时候将青菜和香菇焯水后切碎末，粉丝也提前泡软切碎末
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解5

步骤5

加入盐、酱油、蚝油、食用油、五香粉、白糖拌匀
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解6

步骤6

取一个面团，擀成中间厚边缘薄的面皮
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解7

步骤7

填入适量馅料
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解8

步骤8

再包成丑丑的包子
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解9

步骤9

放入蒸锅里，盖上盖子再次醒面约20分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#素食也美味的香菇青菜粉丝包的做法图解10

步骤10

然后冷水上锅蒸约10分钟，不解盖子继续焖5、6分钟即可

香菇青菜粉丝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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