玉米面发糕

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年轻的心hxez
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这种发糕做法很简单，不用揉面就可以做的，上锅一蒸就可以了，0失败，粗粮细作蓬松暄软又不粘牙，可以当早餐在配一杯牛奶很不错的哦！
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

玉米面发糕的用料

玉米面 80克 面粉 230克
酵母 3克 白糖 20克
温水 200克 鸡蛋 二个

玉米面发糕的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解1

步骤1

准备食材
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入盆中，加入白糖
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解3

步骤3

加入酵母搅拌均匀
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解4

步骤4

再加入温水搅拌均匀
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解5

步骤5

再把玉米面和面粉加入
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解6

步骤6

搅拌到没有干粉的面糊
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，放在温暖处发酵
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解8

步骤8

发好的面糊搅拌几下
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解9

步骤9

然后将面糊倒入刷了油的模具中
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解10

步骤10

撒上白芝麻，放入锅中醒发
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解11

步骤11

锅里加入适量的烧开，大火蒸15分钟即可关火，焖3分钟即可
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米面发糕的做法图解12

步骤12

取出来

玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
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