香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包

香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包

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鱼菲
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虽然名字有点那个，但是亲测过了，有点上头的好吃，喜欢薄荷香菜的可以试试

香菜薄荷阿达子的用料

木薯粉 100g 香菜糖浆 15ml
白糖 10g 清水 85g
薄荷糖浆 10ml 牛奶 适量

香菜薄荷阿达子的做法

香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包的做法图解1

步骤1

准备食材
香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包的做法图解2

步骤2

将白糖与香菜倒入清水中，大火煮沸后倒入木薯粉中
香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包的做法图解3

步骤3

趁热揉成光滑面团
香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包的做法图解4

步骤4

然后搓成长条，再切成小块搓圆备用
香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包的做法图解5

步骤5

水沸后，倒入小圆子煮十分钟
香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包的做法图解6

步骤6

然后捞出小圆子过冷水
香菜薄荷阿达子，人家也要当显眼包的做法图解7

步骤7

然后装入成品碗中，最后倒入牛奶与薄荷糖浆，再用香菜叶装饰即可

香菜薄荷阿达子的烹饪技巧

沸水一定要煮开再倒入木薯淀粉中，否则面团会变成非牛顿流体
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-09

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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