山楂糕

精品
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又是一款充满儿时回忆的美食~山楂糕,最纯粹的做法,没有任何添加,做给爱的人吃,一起下午茶浪漫时刻吧!
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

山楂糕的用料

山楂 500克 白糖 200g
50克 柠檬汁 20克

山楂糕的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂先洗净去核,将所有食材倒不粘锅中,拌匀一下盖上盖子,小火煮5分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕的做法图解2

步骤2

煮出山楂的水分来
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕的做法图解3

步骤3

倒入料理机中,搅拌1:30分
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕的做法图解4

步骤4

山楂泥倒回锅中,小火熬煮15分钟,期间要不停的翻炒
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中冷藏定型
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕的做法图解6

步骤6

切块享用吧

山楂糕的烹饪技巧

吃的时候切成条或者块都行,送人的话把外面不整齐的切掉就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-10 · 河北省

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