脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！

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前两天刷到这个土豆球，看着图片就被馋到了，仔细看了食材和步骤，都超级简单！ 和之前教大家做的空气土豆做法有点类似，但更加软糯，吃一个满满饱腹感，超级适合当早餐或者打工人午餐！ 除了搭配火腿肠和胡萝卜，这个方法，只用土豆包裹芝士烤出来也超级好吃！
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

脆皮土豆球的用料

土豆 2个 火腿肠 1根
胡萝卜 半根 葱 适量
面粉 适量

脆皮土豆球的做法

#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解1

步骤1

土豆切片蒸熟，压成泥。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解2

步骤2

加入火腿丁，胡萝卜丁，葱花，盐，鸡精，胡椒粉。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解4

步骤4

少量多次加入面粉。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解5

步骤5

翻拌均匀。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解6

步骤6

锡纸上抹一层橄榄油。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解7

步骤7

把土豆泥揉成团，依次放在烤盆上，在土豆丸子上抹少量油。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解8

步骤8

160度烤20分钟。
#美味开学季#脆皮土豆球｜非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法图解9

步骤9

既可以当早餐又可以当午餐配餐！一举两得～

脆皮土豆球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaoker烘焙日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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