淮山南瓜剪刀面

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花样厨娘-钱包RitaQ
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我的中秋团圆饭桌上来一碗可口开胃的剪刀面，真的太幸福。不用拉不用扯，一把剪刀就能做面条，真的太美味了。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

淮山南瓜剪刀面的用料

南瓜 100克 淮山 100克
中筋面粉 200克 鸡蛋 2个
番茄 2个 青菜 适量

淮山南瓜剪刀面的做法

#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解1

步骤1

开胃解腻有嚼劲
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解2

步骤2

山药南瓜蒸熟压成泥
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解3

步骤3

加入面粉，揉成不粘手的面团
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解4

步骤4

炒两个鸡蛋备用
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解5

步骤5

番茄打碎，炒1分钟
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解6

步骤6

加入清水，制作汤底
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解7

步骤7

水开下入香菇，剪刀剪面
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解8

步骤8

加入一把菜叶，2勺盐，和刚才炒好的鸡蛋，煮2分钟，等青菜熟了就可以出锅了
#晒出你的中秋团圆饭#淮山南瓜剪刀面的做法图解9

步骤9

营养丰富味道棒棒的

淮山南瓜剪刀面的烹饪技巧

1.揉面的时候，少量多次加面粉 2.面团干一些比较好剪 3.孩子吃可以剪小一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-24 · 湖北省

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
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