腐竹炒鸡蛋

腐竹炒鸡蛋

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中秋节做道拿手菜， 还去什么米其林？学会了这道腐竹炒鸡蛋，自己在家做难道不香吗？
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

腐竹炒鸡蛋的用料

泡发腐竹 300克 鸡蛋 2个
杏鲍菇 100克 胡萝卜 50克
葱白 10克 葱花 10克

腐竹炒鸡蛋的做法

#晒出你的中秋团圆饭# 腐竹炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

捞菜
#晒出你的中秋团圆饭# 腐竹炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

煎鸡蛋
#晒出你的中秋团圆饭# 腐竹炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒香配菜
#晒出你的中秋团圆饭# 腐竹炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

调味阶段
#晒出你的中秋团圆饭# 腐竹炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

提香润色开吃！

腐竹炒鸡蛋的烹饪技巧

可根据自己喜好口味适当调整调味料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-27

©本菜谱的做法由 美美生活小能手 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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