鸡公煲

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香辣浓郁的鸡公煲，快做给自己和最爱的人吃吧
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鸡公煲的用料

鸡腿 2个 啤酒 1罐
青椒 1个 香菇 3个
芹菜 100g 料酒 20g
生抽 20g 胡椒粉 1g
葱 5g 姜 3g
蒜 3g 干辣椒 3g
豆瓣酱 10g 甜面酱 10g
洋葱 100g

鸡公煲的做法

#万物皆可搭##百搭sauce#鸡公煲的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切块，放入料酒2 0g，生抽20g，胡椒粉1g拌匀腌制20分钟
#万物皆可搭##百搭sauce#鸡公煲的做法图解2

步骤2

锅入油，放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱炒香
#万物皆可搭##百搭sauce#鸡公煲的做法图解3

步骤3

放入鸡肉炒至变色
#万物皆可搭##百搭sauce#鸡公煲的做法图解4

步骤4

放入甜面酱10g炒匀
#万物皆可搭##百搭sauce#鸡公煲的做法图解5

步骤5

倒入啤酒1罐炒匀，盖盖焖10分钟
#万物皆可搭##百搭sauce#鸡公煲的做法图解6

步骤6

放入青椒块、香菇块、洋葱块、芹菜段，盖盖焖10分钟就好啦~

鸡公煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-03

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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