青椒洋葱炒蛋

精品 独家
12.6万 浏览 4381 收藏
收藏
阿冒冒美食
阿冒冒美食 阿冒冒美食
＋ 关注

青椒富含丰富的维生素，鸡蛋蛋白质含量高很高，洋葱富含丰富的钾、维C,叶酸、锌、硒等营养物质，还能软化血管，治疗高血压，有效预防癌症等，对中老年人特别友好。
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

青椒洋葱炒蛋的用料

青椒 1个 洋葱 1/2个
鸡蛋 3个 太太乐红烧汁 1勺
大蒜 2瓣 盐适量 适量
太太乐鸡精调料味 1勺

青椒洋葱炒蛋的做法

#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解1

步骤1

青椒1个，去籽，洗干净切丝备用。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解2

步骤2

大蒜2瓣，切丝备用。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解3

步骤3

洋葱去外皮，洗干净切成小瓣。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋3个，打散在碗里，加少许盐调成鸡蛋液。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解5

步骤5

锅里放入适量油，油热后放入调好的鸡蛋液，待蛋液凝固。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解6

步骤6

将凝固的鸡蛋炒散成块，盛出备用。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解7

步骤7

用锅底余油爆香大蒜。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解8

步骤8

放入洋葱片翻炒均匀至断生。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解9

步骤9

加入青椒翻炒均匀。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解10

步骤10

先倒入炒好的鸡蛋块混合，然后加入太太乐红烧汁1勺，翻炒均匀调味上色。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解11

步骤11

出锅前放入适量盐和1勺太太乐鸡精调料味翻炒均匀入味。
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法图解12

步骤12

出锅装盘。

青椒洋葱炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-05 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青椒洋葱炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活