香葱豆腐

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香葱豆腐的用料

豆腐 1块 3段葱白
生抽 1勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 1勺
味精 1勺 白糖 1勺
淀粉 1勺 清水 适量

香葱豆腐的做法

香葱豆腐的做法图解1

步骤1

大葱切段(葱白)
香葱豆腐的做法图解2

步骤2

加入1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,1勺盐,1勺味精,1勺白糖,1勺淀粉,适量清水搅匀
香葱豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐掰成小块(不要切,切的味道不对)
香葱豆腐的做法图解4

步骤4

热锅冷油,油热下入豆腐,小火将豆腐煎至两面金黄
香葱豆腐的做法图解5

步骤5

倒入调好的葱汁
香葱豆腐的做法图解6

步骤6

小火炖2分钟左右,大火收汁

香葱豆腐的烹饪技巧

注意 ①不要另放盐 ②葱汁最好多泡一会,入味 ③拌饭无敌,拌饭党可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-07

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