冰酥酪

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茉予夏
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冰酥酪的用料

全脂牛奶 400克 酒酿汁 150克
糖桂花 适量

冰酥酪的做法

冰酥酪的做法图解1

步骤1

400g全脂牛奶小火煮沸，煮的时候要不停搅拌
冰酥酪的做法图解2

步骤2

煮好后晾凉，去掉奶皮放入蒸的容器中
冰酥酪的做法图解3

步骤3

过滤米酒汁
冰酥酪的做法图解4

步骤4

将米酒汁与晾凉的牛奶混合
冰酥酪的做法图解5

步骤5

水开后放入锅中蒸20分钟，再闷十分钟
冰酥酪的做法图解6

步骤6

打开盖子放凉后放入冰箱两个小时后就可以开吃了

冰酥酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 茉予夏 编写，未经授权不得转载
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