橙香挪威青花鱼

橙香挪威青花鱼

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这种鱼，刺很少，肉很嫩它的做法有很多，比如炸、炒、煎等都可以。因为它的肉非常爽滑，所以煎是比较好吃的做法。首先，在做的时候，要准备好材料，青花鱼、白萝卜等。辅料胡椒粉、酱油、柠檬汁等，它们都可以很好地去腥。将鱼洗干净，切成片状。如果买的时候已经是片状的，就不用再切了，然后用干净的纸巾吸干表面的一些水分，这样是为了预防在煎的时候，不会那么容易溅到自己。然后撒些盐、胡椒粉，腌6分钟，会更入味。在腌的时候，可以准备其他的材料，白萝卜，将它洗干净，切成片状，放在搅拌机里，拌成条状，就可以拿出来了，会更快熟，也会更入味。然后就可以放油去炒了，最好用橄榄油，营养会更丰富。然后把鱼放下去，两面都要煎，当它变金黄色的时候，就可以盛出来了。在煎的时候，要注意，是不能用太高温的，要不会破坏它的营养成分。
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橙香青花鱼的用料

挪威青花鱼 2片 面粉 适量
橙子 1个 食用油 适量
迷迭香 2根

橙香青花鱼的做法

橙香挪威青花鱼的做法图解1

步骤1

洗净控干水份。
橙香挪威青花鱼的做法图解2

步骤2

切花刀。
橙香挪威青花鱼的做法图解3

步骤3

撒面粉。
橙香挪威青花鱼的做法图解4

步骤4

摸均匀。
橙香挪威青花鱼的做法图解5

步骤5

备用。
橙香挪威青花鱼的做法图解6

步骤6

锅里放油放入青花鱼。
橙香挪威青花鱼的做法图解7

步骤7

切2片。
橙香挪威青花鱼的做法图解8

步骤8

放迷迭香翻面。
橙香挪威青花鱼的做法图解9

步骤9

煎至金黄即可。
橙香挪威青花鱼的做法图解10

步骤10

完成✅

橙香青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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