梅菜芋头扣肉煲

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梅菜芋头扣肉煲的用料

五花肉 500克 梅干菜 150克
芋头 适量 白糖 1勺

梅菜芋头扣肉煲的做法

#舌尖上的乡村同款美食#梅菜芋头扣肉煲的做法图解1

步骤1

食材简单,但用材要好。荔浦芋头和黑猪五花,绝配。
#舌尖上的乡村同款美食#梅菜芋头扣肉煲的做法图解2

步骤2

器具也很关键。要用煲仔饭的煲。梅菜扣肉事先做好,然后用芋头梅菜铺底。
#舌尖上的乡村同款美食#梅菜芋头扣肉煲的做法图解3

步骤3

一片芋头,一片扣肉,撒上梅菜。把烧梅菜扣肉的汤汁倒入,加点水。
#舌尖上的乡村同款美食#梅菜芋头扣肉煲的做法图解4

步骤4

盖上盖子,烧开后小火煲这略微收汁。
#舌尖上的乡村同款美食#梅菜芋头扣肉煲的做法图解5

步骤5

就好这一口,梅菜香肉香芋头香,香香入味,口口不同。

梅菜芋头扣肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-14 · 上海市

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