家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法

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米粒小丫头
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每次看到烘焙店里的岩烧乳酪吐司，那颜值就让我垂涎欲滴，翻翻冰箱原料齐全，昨天刚烤好的吐司，今天就来自己尝试一下吧。
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

岩烧乳酪吐司的用料

淡奶油 50克 细砂糖 15克
蜂蜜 20克 纯牛奶 20毫升
芝士片 4片 黄油 15克
吐司片 4片 草莓酱 适量

岩烧乳酪吐司的做法

家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解1

步骤1

准备吐司，两片为一组，厚度约为2-3厘米，中间加上适量草莓酱，将两片吐司盖在一起。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解2

步骤2

乳酪酱的制作：首先将15克黄油和4片芝士片隔热水融化，加入细砂糖15克、淡奶油50克、纯牛奶20克，蜂蜜20克、继续隔热水融化调匀，保鲜膜贴面晾凉备用，也可放冰箱冷藏。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解3

步骤3

将其中一片吐司加入适量草莓酱，将另一片盖在一起。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解4

步骤4

切掉吐司边。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解5

步骤5

将叠好的两片吐司，除了底部，其它边缘全部抹上乳酪酱，表面可以撒些杏仁片。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热，入烤箱烘烤上火190度，下火180度烘烤8分钟左右，乳酪酱焦黄即可。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解7

步骤7

入炉烘烤。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解8

步骤8

出炉在晾网上晾凉，即可进行包装，做早餐、下午加餐，美味至极。
家庭版岩烧乳酪吐司（草莓酱夹心）的做法的做法图解9

步骤9

包装好，颜值与美味共存

岩烧乳酪吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-25 · 北京

©本菜谱的做法由 米粒小丫头 编写，未经授权不得转载
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